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夏天是水果的季节，当暑气逼人食欲不振时，往往只有酸甜的水果才能让人胃口大开。但是各类夏季时令水果也有食用的注意事项，你都了解吗？
　　西瓜,所含水分比任何水果都多，含糖量也很高。它的好处在于清热解暑、利尿等，其中所含的维生素C(维生素C产品，维生素C资讯)还有缓解病毒的作用。但是心力衰竭者和水肿严重的病人，以及体虚者不能食用。
　　桃，它是营养价值很高的水果，含铁量较高。它的好处是可以防治贫血；因其所含的果胶，经常食用可预防便秘。但是桃虽好吃，但不可多食，多吃会引起急性肠胃炎等疾病。
　　甜瓜，它的好处是清热解渴，利小便，保护肝肾。但是它和西瓜一样是寒凉的水果，脾胃虚寒，腹胀便秘者不能吃；出血及体虚患者不能吃瓜蒂；另外它不能与田螺、螃蟹、油饼等同时食用。
　　杏，杏果含有多种有机成分、维生素及无机盐等。它的好处：可以治疗风寒肺病，还有润肺化痰、清热解毒等作用。但是，杏子属于温热水果，不能多吃，容易上火。另外杏仁也不能多吃，多吃易导致呼吸麻痹。食用杏及杏仁时一定不能过量。
　　葡萄，葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量约10％-25％，高者可达30%左右。在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。需要提醒的是，过度疲劳、体倦乏力、贫血患者，适合常吃葡萄；经常便秘(便秘食品)、脾胃虚寒和患有糖尿病(糖尿病食品)的人则不宜多吃
水果有“寒热”
　　人的体质有寒热虚实，而水果也有寒凉、温热、甘平之分。实热体质的人可吃一些寒凉类水果，如西瓜、梨、荸荠、甜瓜等；而虚寒的人可吃一些温热的水果，比如桃、杏、龙眼、荔枝等；而在寒热之间的属于甘平类水果，适合各种体质的人，如橄榄、李子、梅、山楂、苹果等。
　　水果冷藏时间不同
　　并不是所有的水果都适合冷藏，而且冷藏的时间长短也有所不同。如香蕉最佳贮藏温度为13.3℃~14.4℃，温度太低会产生低温病害；西瓜冷藏两小时的效果比较好。一般桃子的冷藏期为5天、葡萄7天、草莓2天。
　　别拿水果当“主角”
　　夏季，水果丰富，有的女孩干脆就拿水果来代替午餐或晚餐，其实这种方式是不可取的。偶尔吃一些水果餐可以，但如果长时间的话，容易形成蛋白质和铁的缺乏，引起贫血、免疫力下降等。
　　水果要吃“全”
　　有些人喜欢“喝”水果，水果榨汁后取汁去渣，这样等于把膳食纤维给滤掉了。最好是要吃“全”水果（即果肉和果汁不分离的水果）。它含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质。如果非要“喝”水果，最好通过“打汁”，将果肉、果汁“打”在一起，水果的作用也会发挥得很好

作者：jane@淘宝网女装新款秋装连衣裙裤子外套上衣_2012时尚女装新款 Ecmall二次开发-PHP技术
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